B

Babushka Byka

Variété ancienne très rare à croissance indéterminée au feuillage régulier.

Fruit cordiforme rose de 250 à 350 grammes.

Chair très charnue, juteuse contenant peu de graines à l’excellente saveur équilibrée.

Précocité : mi-saison.

Origine : Russie. 

2,00 €

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Banan Oranzikas

Variété ancienne à croissance indéterminée au feuillage régulier. 

Fruit de forme de poids d’horloge se terminant par ne pointe, de couleur orange de 150 à 200 grammes .

La chair est ferme mais juteuse à l’excellente saveur. 

Plante très productive jusqu’aux premiers froids.

Précocité : Mi-saison.

Origine : Russie. 

2,00 €

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Barnacle

Variété récente issue d’un croisement accidentel entre Voyage et Black fromTula. Stabilisée par Dean Slater et Shaun Harris.

Fruit très aplati et côtelé. La chair est juteuse, à la saveur des tomates dites noires.

Il existe des cultivars jaunes, orange et rose issus de ce croisement.

Port : Indéterminé.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Barnes Mountain Orange

Variété héritage très ancienne originaire des montagnes au Kentucky. Les fruits sont de différentes tailles de 150 à 700 grammes. Fruit jaune orange avec une chair charnue et de saveur douce. Les plants peuvent atteindre 2,5 m dans des bonnes conditions climatiques.

Précocité : tardive.

Origine : USA.

2,00 €

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Beams yellow pear

Fruit jaune ovale à piriforme de petite taille. La productivité de cette variété est importante et régulière sur toute la saison.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Beauty Princess

Magnifique fruit zébré jaune et rouge de très bonne saveur douce et fruitée. Très bonne productivité. Variété développée par Brad Gates.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Beauty Queen Heart

Variété très récente développée par Brag Gates, dont le standard ne serait pas complètement stable selon certains jardiniers.

Plante à croissance inséterminée à feuillage régulier.

Fruit moyen cordiforme à la magnifique  robe jaune bigarée de rouge.

Chair dense et juteuse à la saveur fruitée.

Précocité : Mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Behemoth King

Variété à croissance indéterminée au feuillage régulier.

Très gros fruit pouvant atteindre un kilo.

Robe rose foncé.

Chair très dense contenant peu de graines à la saveur très complexe.

Belle production d’arrière saison.

Précocité : Tardive.

Origine : USA. 

2,00 €

  • Nous n'avons presque plus de sachets
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Bella

Variété très peu connue à croissance indéterminée au feuillage régulier. Fruit moyen de 120 à 200 grammes de type prune allongée se terminant par une pointe. Magnifique robe rouge larvée de jaune orangé. Chair dense et ferme, contenant très peu de graine de très bonne saveur, excelle aussi crue que cuite. Bonne productivité.

Précocité : mi-saison.

Origine : Inconnue avec certitude .

2,00 €

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Berkeley Tie Dye Green

Variété récente à croissance indéterminée au feuillage régulier développée par Brad Gates.

Fruit  rond de 150 à 300 grammes à la robe tricolore qui mélange le vert, le rouge et l’ambre.

Chair de même couleurs, juteuse à la saveur équilibrée entre sucre et légère acidité.

Plante productive.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Berkeley Tie Dye Heart

Variété à croissance indéterminée au feuillage régulier.

Fruit cordiforme plus ou moins allongé rouge strié vert métallique de 150 à 250 grammes.

Chair très sombre à l’excellente saveur.

Précocité : Mi-saison.

Origine : USA 

2,00 €

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Bezrazmernyi

Gros fruit dont la forme peut être cordiforme à plus ou moins aplati selon la taille.

Chair de bœuf dense et juteuse contenant peu de graines à l’excellente saveur.

Plante très productive.

Port : Indéterminé.

Précocité : mi-saison.

Origine : Russie

2,00 €

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Bianca grande

Fruit blanc jaune d'une grande qualité gustative. C'est une variété assez productive.

Précocité : mi-saison.

Origine : Inconnue.

2,00 €

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Big Red Stripes Inside

Variété à croissance indéterminée de grand développement au feuillage régulier. Fruit moyen à gros de 200 à 300 grammes, rond, aux épaules rebondies. Robe rouge orangé avec traces vertes sur les épaules. Chair de bœuf dense, juteuse à l’excellente saveur équilibrée entre sucre et acidité. Production longue jusqu’aux premières gelées.

Précocité : tardive.

Origine : USA.

2,00 €

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Black and red boar

Variété découverte et développée par Brad Gates, Wild Boar Farm serait une évolution de "Black Zébra". 

Fruits ronds côtelés sur tout le corps pesant de 60 à 150 grammes d'un rouge brun tirant sur le chocolat et zébré d'un vert métallique.

Chair juteuse et charnue. Gout très prononcé et équilibré qui rappelle celle des "noires".

Feuillage régulier.

Production moyenne de mi-saison.

Croissance indéterminée 

Origine : USA.

2,00 €

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Black bayou

Variété rare et exclusivité Cultive ta rue !

 

Obtention naturelle de Bruno Fournier en 2014, OP mère Blue Bayou.

Variété anthocyanée bicolore :  Indigo sur la partie supérieure, verte bronze partie inférieure peut devenir entièrement anthocyanée en exposition plein soleil, sans doute la tomate la plus noire à ce jour.

Fruits moyens jusqu’à 100 g.

Chair verte, douce, avec des saveurs de kiwis à maturité à port indéterminé.

Hauteur :  <  2m

Précocité : mi-saison à tardive

Productivité : très bonne.

Utilisation : salades, tartes , confiture, chutneys etc.

Origine : France

2,50 €

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Black Hawk

Fruit rouge côtelée de 100 à 300 g. les pieds présentent une bonne production en général. Bonne résistance au fusarium."

Précocité : mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Black Keyes

Variété très récente développée par le Révérend Keyes.

Croissance indéterminée à  très grand développement au feuillage régulier.

Petit fruit en forme de poire de couleur marron en partie inférieure et noire aux épaules.

Chair juteuse à la saveur très typée.

Précocité : mi-saison. 

Origine : USA.

2,00 €

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Black Pear

Tomate russe noire unique d'origine sibérienne de mi saison tomates foncées et acajou avec des épaules vert foncé.

Les fruits de saveur excellente complexe et sucrée ont la forme de poires miniatures parfaite en salade ou utilisée dans une sauce tomate.

Croissance indéterminée

Feuillage pomme de terre 

Origine : Russie.

2,00 €

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Black Sea Man PL

Tomate de type beefsteak rouge sombre à noir, épaules cotelées vertes très beaux fruits ronds variant  de 200 à 300 grammes.

La chair est d'un beau rouge foncé tranche et très juteuse.

Saveur délicieuse plus douce que les autres noires.

 Cette variété se décline aussi en version feuille de pomme de terre  Selon certains, Black Sea Man pl Chernomor n’en ferait qu’une.

Croissance : indéterminée

Précocité : mi-saison.

Origine : Russie

2,00 €

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Black Stripes

Variété à croissance indéterminée au feuillage régulier développée par Dean Slater de PKS.

Gros fruit aplati de 250 à 500 grammes à la magnifique robe vert olive strié orange.
Chair de bœuf dense à saveur fruitée.

Précocité : Tardive.

Origine : USA.

2,00 €

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Black Striped Cherry

Variété à croissance indéterminée au feuille régulier vert foncé.

Fruit de type cerise de 15 à 30 grammes, rouge très sombre rayé de vert.

Chair ferme et juteuse à la saveur sucrée.

Plante très productive, les fruits se conservent longtemps arrivés à maturité. 

Précocité : mi-saison.

Origine : Suède.

2,00 €

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Black zebra

Version "cocktail" de Black Zébra elle est connue également sous le nom de black zébra cherry Fruit rond d'un rouge brun avec des raies verte noirâtre, de 20 à 30 grammes le gel est brun foncé contrastant avec la chair juteuse de couleur rose foncée et verdâtre saveur très riche légèrement piquante

Croissance indéterminée.

Précocité : mi-saison.

Origine : inconnue.

2,00 €

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Bleeding Heart

Plante indéterminée au feuillage régulier.

Nouvellement développée par Brad Gates.

Fruits cordiformes de 150 à 200 grammes bicolores jaune/rouge.

Chair juteuse et fruitée.

Très belle production. 

Précocité : Mi-saison.

2,00 €

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Blonde Boar

Variété développée par Brad Gates. Les fruits sont blanc crème strié de jaune et de vert Forte saveur acidulée.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Blue bayou

Variété créée et développée par Tom Wagner tomate cerise ronde de 60 à 120 g robe rouge épaules anthocyannée lui donnant cette jolie couleur bleue lorsqu'elle est immature et noire à maturité. La tomate se teinte au soleil et devient pratiquement toute noire pour une indigo.

Elle a beaucoup de goût rappelant les saveurs d'antan à utiliser en salade mais aussi très jolie pour décorer un plat.

Croissance : indéterminée

Précocité : mi-saison.

Origine : USA. 

2,00 €

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Blue Estland

Variété très peu connue.

Plante à croissance semi déterminée au feuillage régulier.

Fruit moyen de de 200 à 250 grammes rond, aplati et côtélé en sa partie supérieure à la robe cholocat et épaules vertes, présentant des traces d'anthocyanes.

Chair ferme et juteuse à la saveur très complexe, mêlant celle des tomates noires et des tomates anthocyanes.

Plante très productive à conduire en semi détertimée pour limiter sa volubilité.

Précocité : mi-saison.

Origine : proviendrait d'Estonie

2,00 €

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Blue green zebra

Création récente issue du croisement de "Green zébra" et d'une tomate bleue développée par Tom Wagner.

 Fruit rond de 80 à 120 G, vert zébré aux épaules anthocyanées. chair verte émeraude, juteuse et douce et légèrement acidulée comme Green Zébra.

 Excellente en salade ou pour confire ou mettre en conserves. 

Port indéterminé.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA 

2,00 €

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Blush

Variété à croissance indéterminée au feuillage régulier développée par Fred Hempel.

Fruit de type prune allongée de 30 à 60 grammes à la robe jaune orangé larvé de rouge se conservant bien arrivé à maturité.

Chair très juteuse et très sucrée, la plus sucrée avec Sweet Cream.

Une des plus primées lors de concours, cette année encore à Bruxelles.

Très productive.

Précocité : mi saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Blushing Bride

Variété à croissance indéterminée au feuillage régulier.

Gros fruit rond aplati bicolore,  rouge et jaune orangé de

200 à 500 grammes de type beefsteak.

Chair très dense contenant peu de graines à la très bonne saveur sucrée.

Plante robuste et productive.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA. 

2,00 €

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Borgo cellano

Variété ancienne originaire du village de borgo cellano cultivée depuis plus de 500 ans dans cette région des pouilles (sud est de l'Italie), elle pourrait être la variété la plus ancienne connue.

Cette variété a été amenée en Australie par les émigrés italiens, c’est une variété très répandue dans la région de Melbourne.

Fruit rouge ovale se terminant par un téton, de 50 à 90g saveur agréable fruit contenant très peu de gel, à chair épaisse, il est idéal pour le séchage les fruits se conservent longtemps après séchage. 

Croissance indéterminée. 

Maturité : mi-saison.

Origine : Italie.

2,00 €

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Bosque Blue Blumblebee

Variété récente développée par J&l garden et issue du croisement de Bosque Blue et Blumblebee.

Plante à croissance indéterminée de très grand développement à feuillage régulier.

Fruit rond de type cocktail à la robe jaune éclatant et pourpre. Plus les fruits sont exposés au soleil plus la couleur pourpre est présente, notamment sur les épaules.

Chair ferme et juteuse à saveur exquise d'agrumes.

Plante très productive jusqu'aux premiers froids.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Brad's Atomic Grape

variété très récente de Brad Gates, libérée pour la saison 2017.

Plante à croissance indéterminée à grand développement au feuillage régulier.

Fruit de petit calibre, 30 à 50 grammes de forme plus ou moins allongée de type prune à la robe violette larvée de pourpre.

Chair  juteuse à la saveur sucrée et délicate.

Très grosse et longue production de fruits se gardant longtemps arrivés à maturité.

 Précocité : Mi-saison.

Origine : USA.

NB: cette variété ne serait pas complétement stable, des formes et calibres différents ont été observés au jardin de notre association.

2,00 €

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Brandywine

S'il faut avoir une tomate c'est bien celle-ci, variété de mi-saison, couleur rose-rouge, fruits côtelés 150 à 200g juteuse, douce, une bonne saveur de tomate raffinée et vineuse, très juteuse.

Feuillage de type pomme de terre très productive sur les premiers bouquets n'aime pas trop l'humidité

Port indéterminé.

Origine : USA.

2,00 €

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Brandywine yellow

Fruit jaune prononcé légèrement côtelé. la Chair de bœuf est ferme et bonne saveur. Comme la forte majorité des Brandywine, le pieds est avec des feuilles de pomme de terre. Variété fixée très ancienne.

Précocité : tardive.

Origine : USA.

2,00 €

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Brin de muguet

Inscrit au GNIS sous le nom de "Cerisette Brin de Muguet". 

Fruit rouge légèrement ovale se terminant par un téton sur son extrémité apicale de type cerise produisant de nombreuses grappes d'environ une douzaine de fruits de 10 à 40g chair fine et acidulée bonne saveur à maturité parfaite en brochette pour les cocktails, ou en salade insensible aux maladies. Peau assez épaisse.

Port indéterminé.

Précocité : précoce.

Origine : France. 

2,00 €

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Britain’s Breakfast

Fruit allongé pointu. Les grappes de fruit sont imposantes en grappe. cette variété convient pour les conserves. Bonne productivité.

Précocité : mi-saison.

Origine : Inconnue.

2,00 €

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Brown berry

Variété ancienne originaire des Pays Bas pour certains des USA pour d'autres. 

Fruit de 10 à 15g rouge foncé presque brun, rond étiré sur la hauteur, gel verdâtre.

 Excellente saveur comme toute noire qui se respecte.

 Plant très vigoureux et production importante mi-saison croissance indéterminée.

Origine : Pays Bas/USA.

2,00 €

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Burpee delicious

Beaux fruits ronds légèrement renflés de  200 à 1500G, elle détenait le record du monde avec un fruit à plus de 3Kg couleur rouge, peau fine mais n'est pas sujette au fendillement. Chair de bœuf, juteuse, ferme, saveur sucrée et parfumée légèrement acide.

Plant à grand développement faisant beaucoup de gourmand.

Utilisation : salade mais aussi farcie ou en coulis ou sauce

Port indéterminé.

Précocité : mi-saison.

Origine : USA.

2,00 €

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Butter and Bull Heart

Variété à croissance indéterminée au feuillage régulier.
Gros fuit rose cordiforme de 200 à 400 grammes et plus pour certains fruits.

Chair dense contenant peu de graine à la bonne saveur sucrée.

Plante productive.

Précocité : Tardive.

Origine : Incertaine, serait originaire de Lettonie. 

2,00 €

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